主厨乔治

　　在这部喜忧参半的纪录片中，尽管顾客的口味发生了变化，主厨乔治·皮埃尔仍然努力挽救自己这家标志性的费城餐馆。

看点与槽点

用一辈子去做好一件事情，艰辛固然有之，其后得来的自豪感却超过了一切。就像精益求精的乔治。人物传记纪录片遇上性格耿直的被访者激发阅读人物的兴趣，继而对厨师的行业保有更强烈的好奇心。